Je suis Chinois et je vis à Bordeaux depuis une quinzaine d’années. Je suis passionné de cuisine et je cuisine aussi beaucoup moi-même, donc je suis assez exigeant quand il s’agit de restaurants.
Depuis des années, je n’avais pas vraiment trouvé de restaurant chinois à Bordeaux qui me satisfaisait, surtout en comparaison avec ce qu’on peut trouver à Paris ou en Chine.
Et puis récemment, j’ai découvert La Table de Panda, vers la rue Saint-Rémi. J’y suis retourné plusieurs fois depuis ma première visite, ce qui est plutôt bon signe venant de moi 😄
Du coup, je me suis dit que ça pouvait intéresser certains d’entre vous. Si vous aimez la cuisine chinoise, je vous conseille d’aller tester et de vous faire votre propre avis. L’adresse se trouve facilement sur Google Maps.
Bonne dégustation ! 🐼
PS : Petit bonus pour ceux qui aiment la cuisine française : La Boulangerie, qui fait partie de mes bonnes adresses perso.
C’est un resto français assez classique dans le quartier Chartrons, sans trop de trucs fancy dans l’assiette. Pas besoin d’en faire des tonnes : de bons produits et une bonne cuisson, ce qui est très, très important pour moi.
Pensez simplement à réserver avant d’y aller.